日向夏の爽やかな酸味と、二段仕込みの米酢が融合。
燦々と降り注ぐ太陽の恵みを浴びて育った日向夏のフルーティな
酸味とじっくり発酵。熟成に時間をかけたまろやかな風味の黒酢
をブレンド。
レンズ・チャイナオーナーシェフのマーシー氏が素材の旨みを生
かす繊細な味付けの「ぽん酢」は、爽やかな南国の風を味わえる
逸品です。
【原材料】
日向夏果汁、米酢、しょうゆ、食塩
【容量】
360ｍｌ
レンズチャイナ（Ren's CHINA）
創作中華料理のお店、レンズチャイナのサイトです。
万能調味料「レンズチャイナシリーズ」は、レンズチャイナの料理長、マーシーの監修の元開発されています。
