{"title":"ギフトセット｜4,000円～5,000円","description":"","products":[{"product_id":"premium","title":"三石和甕仕込の黒酢｜綾の有機黒玄米酢プレミアム 720ml","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.ohyamafoods.co.jp\/pages\/manufacturing_vinegar\" title=\"屋外三石和甕仕込みの黒酢の製造工程など\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eこちらのページ\u003c\/a\u003eにて、屋外三石和甕仕込みの黒酢のこだわりについてご紹介しております\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eなぜプレミアム？\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e日本のJAS法における『米黒酢（一般的に黒酢として知られる）』の規格では、1ℓあたりの米の使用量が定められています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003e大山食品の黒酢商品は、この規格よりさらに1.5倍の米量を使用しています。\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eそしてさらに、この商品「綾の有機黒玄米酢プレミアム」は、JAS規格の約2倍量の米を使用しています。\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e仕込みや麹で使用する米量が多いことで、より濃く、よりアミノ酸や有機酸の豊富に含んだ贅沢な黒酢に仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5269\/1479\/files\/IMG_3605_cb6badd7-85d3-4f0b-94a9-627ede828af6.jpg?v=1773879999\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e原材料となる有機JAS認証米\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e宮崎県綾町にて自社栽培しております、有機JAS認証玄米を使用しております。有機黒玄米酢は、こちらで栽培された有機玄米を使っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e※以下実際の有機認証米を育てる当社の圃場です\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5269\/1479\/files\/20220707_0290.jpg?v=1775837373\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"333\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5269\/1479\/files\/20220707_0308.jpg?v=1775837375\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"333\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e屋外甕仕込みの酢づくり\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.ohyamafoods.co.jp\/pages\/manufacturing_vinegar\" title=\"屋外三石和甕仕込みの黒酢の製造工程など\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eこちら\u003c\/a\u003eのページにて、屋外三石和甕仕込みの工程について写真とともにご紹介しております。ぜひご覧くださいませ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5269\/1479\/files\/DSC_7228_6c8f3fd6-8de8-4bff-8371-1f45798dc958.jpg?v=1775837545\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"333\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5269\/1479\/files\/DSC_2100.jpg?v=1773531087\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"333\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e使い方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1日約20cc程度を、水や炭酸水などお好みのお飲み物で5～6倍に薄めてお召し上がりください。姉妹品の「\u003ca href=\"https:\/\/www.ohyamafoods.co.jp\/products\/ume_genmaisu\" title=\"綾のうめ玄米酢500ml\" rel=\"noopener\" target=\"同じウィンドウ\"\u003e綾のうめ玄米酢\u003c\/a\u003e」やハチミツなどの甘味を加えるとお召し上がりやすくなります。料理用の黒酢として、和え物や炒め物、煮物、ドレッシングなどにもお使いください。\u003c\/p\u003e","brand":"大山食品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52456571961623,"sku":"720ml-1","price":4320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5269\/1479\/files\/4_7e09c202-a412-4a4b-9bf0-64f01f72479f.png?v=1775839058"},{"product_id":"amino_black_vinegar_3bottle","title":"【化粧箱入り】アミノ黒酢900ml×3本セット","description":"\u003ch2\u003e大切な方への贈り物に、アミノ酸と有機酸が手軽に補給できる黒酢ドリンクはいかがですか\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eストレートタイプの飲む黒酢\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eアミノ黒酢は、お酢が苦手な人でも、毎日でも飲めるまろやかな味わいの飲むお酢。果実のようなフルーティーな味わいに、ハチミツで甘みをつけた身体にも優しい飲料です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e甕仕込みの黒酢と米発酵もろみのパワー\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eアミノ黒酢、どんな原材料が使われているのだろう？\u003cbr\u003e実は、焼酎のしぼり粕を活用した「米発酵もろみ」という、大山食品が開発した独自原料を使っています。アミノ酸の秘密はこちら。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"263\" width=\"351\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5269\/1479\/files\/f0cfb8ed77114524aa7f0baa8c0436d8_9d2696b5-7616-48de-ad51-77aa12f29a9e.jpg?v=1773812391\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1999 年頃より現社長である四代目（当時専務）が、町内の焼酎名門 川越酒造場に麹作りの勉強でいくようになり、焼酎の製造工程で「焼酎粕」というものができることを知りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"190\" width=\"357\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5269\/1479\/files\/2026-03-18_144508.png?v=1773812721\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e※明石酒造さまの焼酎づくり\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e麹の力で16種類のアミノ酸を含んだ「アミノ黒酢」登場\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e焼酎粕とは、芋・麦・米など焼酎の原材料を発酵させてできるもろみを蒸留した後に残る液状の副産物のこと。焼酎粕は当時有効利用が難しいとされ多くは廃棄されていましたが、そこにたくさんの良質なアミノ酸が含まれることを知り、\"それは良い\"と、焼酎粕を使った商品開発を開始そうして四代目（当時専務）が4 年の歳月をかけ、2003 年に生まれたのが「アミノ黒酢」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"260\" width=\"537\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5269\/1479\/files\/2026-03-17_020841_43ec1ae2-72fd-47c4-b110-ab0cb519db6e.png?v=1773812642\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e※アミノ黒酢販売開始当初の朝日新聞（2003年11月15日）\u003c\/h5\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e砂糖不使用、1日100mlを目安にどうぞ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eそのままは飲むのはもちろん、夏はロックで冬はホットで、また牛乳で割るとサッパリ美味しいヨーグルトドリンクに早変わり。豆乳や牛乳と、お好みのフルーツ、野菜で作る普段のスムージーにアミノ黒酢を加えるだけで甘さとアミノ酸をプラス。焼酎で焼酎で割ったり、一年中その時の気分で自分好みにアレンジして楽しめるのもアミノ黒酢のおいしいところ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e地元民がこぞって飲む？アミノ酎\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e川越酒造場は、地元でもなかなか手に入らない幻の焼酎「川越」の醸造元。現在の焼酎粕は、川越酒造場さん（国富町）、明石酒造さん（えびの市）から仕入れさせていただいています。宮崎県産の焼酎もろみだからこそできた商品であると言っても過言ではないのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして、このアミノ黒酢で焼酎を割るのが発売開始当初からのブーム。地元の飲み屋さんではよく見かける飲み方です。\u003c\/p\u003e","brand":"大山食品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52524633817367,"sku":"900ml_3bottle","price":4500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5269\/1479\/files\/amio900kakeru3.png?v=1773932167"},{"product_id":"黒酢飲み比べセット","title":"三石和甕仕込み黒酢の飲み比べセット","description":"\u003ch2\u003eセット内容（各1本）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e※画像右から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・綾の玄米黒酢500ml（化粧箱なし）\u003cbr\u003e・アミノ黒酢900ml\u003cbr\u003e・綾のうめ玄米酢500ml（化粧箱なし）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"大山食品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52697329500439,"sku":null,"price":4880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5269\/1479\/files\/3_09e49e90-523d-458c-b35e-d8fb1ae1bd1b.png?v=1775674261"},{"product_id":"毎日の酢づかいセット","title":"毎日の酢づかいセット","description":"\u003ch2\u003eセット内容（各1本）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e※画像右から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・綾の玄米黒酢500ml（化粧箱なし）\u003cbr\u003e・すし酢500ml\u003cbr\u003e・純米酢500ml\u003cbr\u003e・柚酢あわせ500ml\u003cbr\u003e・柚子ホットソース マーシー100g（丸瓶）\u003c\/p\u003e","brand":"大山食品","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52697361907991,"sku":null,"price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0991\/5269\/1479\/files\/4_e8ef61f9-902c-492c-a3a3-6b25ab210dac.png?v=1775674503"}],"url":"https:\/\/www.ohyamafoods.co.jp\/collections\/gift-4000-5000.oembed","provider":"大山食品","version":"1.0","type":"link"}