お酢に関すること
1日に必要なお酢の量は？
1日15cc（おちょこ一杯程度）程度が適量です。酢は一度に大量に摂るよりも、少量ずつでも毎日続けて摂ることが望ましいとされます（期待される効果については個人差があります。）
お酢はいつ飲めば効果的？
刺激が強いので空腹時や胃の調子が悪い場合は避けたほうがよいです。運動の後に飲むとエネルギー代謝がよくなると思われます。お酒を飲む前や後に飲むと肝臓の機能をサポートするためお酒が楽しく飲めます。（期待される効果については個人差があります。）
お酢でダイエットできますか？
酢酸やクエン酸などの「有機酸」には、食べ物から摂取した糖分を効率よく燃やす働きがあります。その結果、エネルギーの代謝が促され、ダイエットにつながると言えます。（期待される効果については個人差があります。）
お酢に含まれるアミノ酸って何ですか？
人間の体の細胞、ホルモン、酵素などをつくっているたんぱく質を構成するものです。人間の体のたんぱく質のもととなるのは20種類のアミノ酸であり、そのうち9種類は体内で合成されることがなく食事からとる必要がある「必須アミノ酸」です。
こんにゃくに関すること
こんにゃくの黒いぶつぶつは何ですか？
生芋こんにゃくの黒いぶつぶつはこんにゃく芋の皮です。その他のこんにゃくの場合は海藻（ひじき）の粉です。
板こんにゃくと芋こんにゃくの違い何ですか？
板こんにゃくはこんにゃく芋精粉を使います。価格が安価です。芋こんにゃくはこんにゃくの生芋を使います。こんにゃく本来の味が楽しめます。価格はやや高めです。
芋角と芋丸の違いは何ですか？
「芋角」は、こんにゃく生芋をスライスして乾燥させた「コッパ」という伝統的な原材料を年間通して使っています。「芋丸」は、こんにゃく生芋をマイナス20℃で冷凍したものを、年間通して使っています。
冷蔵庫に入れなくていいの？
開封前は常温で保存できます。冷暗所にて保管してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。
その他商品に関すること
ごま野菜ドレッシングの油が多い気がするのですが？
現在の量が、油を抑えながら最も美味しく味わえる量となっています。
アレルゲン情報に掲載している基準は？
アレルゲン食品表示は、消費者庁が定めた「食品表示基準」に則って表示しております。（発症数と重篤度が高い8つの「特定原材料（義務）」と、20の「特定原材料に準ずるもの（推奨）」で構成されます。原材料名の後ろに（一部に小麦・卵を含む）のように記載する個別表示が原則ですが、スペースがない場合は一括表示も認められています。）
当サイト内の各商品の詳細ページ項目「アレルゲン情報」では、上記アレルゲン原材料の表示に併せて、同一製造工場・同一製造ライン・同一機具の共有の可能性がある場合に限り、アレルギーのコンタミ（コンタミネーション）として注意喚起の表示も掲載しております。
会社情報・法人様お取引について
会社情報はどこで見れますか？
こちらのページに会社概要を掲載しております。
食品安全に係る認証は取得していますか？
こちらのページにて詳しくご紹介しております。
商品を卸売したいのですが？
従来より、多くのお取り先様で弊社商品を販売いただいております。
お気軽にお電話よりお問い合わせください。
0120-080-539（受付時間 平日09:00～17:00）
※営利目的、営業のご連絡はお断りしております。
※法人のお客様に限りご相談可能です。個人のお客様への販売は出来兼ねます。
飲食店を経営しています。原料として使用したいのですが業務用商品はありますか？
一部商品にて業務用規格の取り扱いが御座います。従来より、多くのお取り先様で弊社商品を原料としてご利用いただいております。
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0120-080-539（受付時間 平日09:00～17:00）
※法人のお客様に限りご相談可能です。個人のお客様への販売は出来兼ねます。
委託製造（オリジナル商品）の依頼は可能ですか？
はい、ご相談いただくことが可能です。こちらのページ（下部）よりご商談の流れをご確認いただき、お気軽にお問合せください。
※法人のお客様に限りご相談可能です。個人のお客様への販売は出来兼ねます。