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切こんにゃく

万能な切こんにゃく

「流し型枠製法」で作った板こんにゃくを、突きこんにゃく状にカット。一般的な板こんにゃくは生詰め製法に比べ、流し型枠製法は約3倍の工程が掛かります。手間が掛かる分、食感が良く灰汁の香りが少ないこんにゃくに仕上がります。

お召し上がり方
炒め物、きんぴら、和え物、炊き込みご飯、鍋物。白和えや甘辛煮などにもおすすめ。
内容量
250g
原材料
こんにゃく芋精粉(国産)、海草粉末/水酸化カルシウム
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー 5kcal
タンパク質 0g
脂質    0.1g
炭水化物  2.4g
食塩相当量 0g
賞味期限
製造日より6ヶ月
保存方法
直射日光をさけ冷暗所にて保存してください。
製造者
大山食品株式会社