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日向夏の酢ムージー

#お酢 #アミノ黒酢

宮崎ではお馴染みの初夏が食べ頃のフルーツ。
宮崎県綾町の黒酢ドリンクと合わせて、極上の腸活スムージーに。

材料

  • 日向夏：500g（中3個）
  • アミノ黒酢：150g
  • 豆乳：100g

作り方

  1. 日向夏の内果皮（内の白皮）は残した状態で、包丁やナイフで黄色の外皮のみ薄く剥き、適当な大きさに切る。
  2. カットした日向夏と、その他材料をミキサーにかける。
レシピ考案
大山食品
メモ
白皮には甘みがあり食物繊維も豊富。果肉にはビタミンCがたっぷり。
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