柚酢あわせで自家製ポン酢
柚酢あわせと醤油で、自分好みのバランスの簡単ポン酢が出来上がります。冷しゃぶや湯豆腐、鍋におすすめです。びっくりするほど満足な味わいになるので是非お試しください。
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材料
柚酢あわせ
醤油 -
作り方
「柚酢あわせ」と「醤油」を1対1で混ぜ合わせる。
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メモ
・割合はお好みで調整してください。
・お好みで鰹節やうるめ削り、ごまを加えても美味しくお召し上がりいただけます。
・醤油は濃口がおすすめです。(さしみ醤油などの甘口の醤油では試作しておりません。) -
考案者
大山食品