AYA GYOZA

無添加 綾餃子

直販限定のアミノ酸不使用の旨みたっぷり冷凍餃子

綾餃子

HOW TO COOK

綾餃子の焼き方

いちばんのおすすめ"焼き餃子"

01
フライパンを温め油をひく

フライパンをよくあたため、約10ccの油をひきます

02
餃子を並べて水をかける

冷凍のまま餃子をフライパンに並べ、12個に対して水約100ccを上からかけてください

03
蓋をして蒸し焼きにする

蓋をして、中火で5〜6分蒸し焼きにします。調理器具により多少の違いがあります

04
焼き色をつけて仕上げる

餃子の耳まで蒸し上がったら蓋を取り、水分を飛ばしながら焼き色を付け、パリッと焼き上げます

FOR "YAKI GYOZA"

焼き餃子におすすめの
お召し上がり方

純米酢とわさび、塩、味噌、マーシーなど
焼き餃子の美味しさをより引き立てる、
おすすめの組み合わせをご紹介します

※餃子が少し焦げていて酢みません

純米酢&わさび
お肉の油もさっぱり、くどくなく食べられます
餃子の味を引き立てるシンプルな食べ方
純米酢&ブラックペッパー
ペッパーがピリっとアクセント
すし酢
甘酸っぱい「あわせ酢」も合います
マーシー
マーシーはお酢ベースなのでそれだけでも美味しい
マーシー&くろずたれ
黒酢を味わうタレにマーシーでパンチをプラス
赤マーシー
お肉におすすめのマーシー(液体柚子胡椒)赤唐辛子バージョン
味噌
食べるお味噌も濃厚で美味しい

WAYS TO ENJOY

定番のお召し上がり方

焼き餃子
もちもちパリッと香ばしく旨みたっぷりジューシー
水餃子
沸騰した湯に餃子を入れ中火で2~3分。表面に餃子が浮き上がり皮が透明に透き通ったら出来上がり
揚げ餃子
160~170℃に熱した油に餃子を入れ、中火できつね色になるまで揚げる(約5分程度)マヨネーズやソースなどにも合います
餃子スープ・餃子鍋
沸騰したスープや鍋に餃子を入れると2~3分で茹で上がります。鶏がらスープやコンソメスープ等がよく合います(煮込みすぎると餃子が崩れやすくなります)

BEST SAUCES

おすすめのタレ

くろずたれ

黒酢で餃子を食べよう

大山食品の黒酢を手軽に味わう万能タレ

くろずたれ

三石和甕仕込みの黒酢と、きび砂糖や国産醤油を使ってコク旨さっぱりな味わいに仕上げました

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マーシー

水餃子や揚げ餃子も美味しい

ピリ辛液体ゆずこしょう

柚子ホットソース マーシー

柚子の香りとパンチの効いた辛味に、お酢の酸味がさっぱりアクセント。脂っこい料理はさっぱりと

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YUZUSTOCK

餃子のツウな楽しみ方

塩分20%オフの全く新しい柚子胡椒

YUZUSTOCK

お酢をベースに、こんにゃく粉でペーストにする独自技術を採用。酢が入ることで塩分濃度を抑え、且つ美味しく

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RECIPE

アレンジレシピ

余った綾餃子のアレンジにもおすすめ

WHY OUR "AYA GYOZA"

綾餃子について

母親目線の家族の餃子の魅力

無添加かつ南九州中心の新鮮な国産野菜と

南九州産地直送の黒豚を使用。

家族が安心して食べられる

母親目線で生まれた綾餃子は、

キャベツ、玉ねぎ、ニラ、にんにく、

生姜がたっぷりで栄養満点。

国産小麦粉を使った皮も

モチモチ、パリッと香ばしく後を引く美味しさです

AYA GYOZA

無添加 綾餃子

※無添加(アミノ酸不使用)
鹿児島県産の黒豚を使用した野菜たっぷりのジューシーな冷凍餃子です。大山食品の「くろずたれ」をはじめとした、お酢ベースのタレ・ソースと相性抜群です。ぜひあわせてお召し上がりください。

原材料名 野菜(国産(キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ニンニク))、黒豚肉(鹿児島産)、黒豚脂、米粉(米(国産))、砂糖、食用ごま油、食塩、酵母エキス、こしょう、黒酢、皮(小麦粉(小麦(国産))、米粉(米(国産))、食用植物油脂(なたね油)、食塩)、(一部に小麦・豚肉・ごまを含む)
栄養成分表示(100g当り/推定値) エネルギー225kcal、たんぱく質8.4g、脂質9.5g、炭水化物24.5g、食塩相当量1.0g
内容量 192g(12個入り)
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
凍結前の加熱の有無 加熱してありません
加熱調理の必要性 加熱調理してください
製造者 株式会社ビッグファイブ 鹿児島県鹿児島市東開町4-74
販売者 大山食品株式会社 宮崎県東諸県郡綾町北俣4538

当商品は、大山食品直販でのみお取り扱いしております
無添加綾餃子

PRODUCT LINEUP

実店舗「無人直売店 大山屋」のみでのお取り扱いです

無添加 綾餃子 1パック

12個入り × 1パック

まずは少しだけ試してみたい方などにもおすすめです。

500円(税込)

無添加 綾餃子 2パック

12個入り × 2パック

ご家族で楽しみたい方におすすめ

1,000円(税込)