KURODIKARA
宮崎の3つの
熟成黒パワーを
ぎゅっとひと粒に
発酵黒酢もろみ、発酵黒にんにく、発酵黒生姜。
宮崎県産の3つの発酵素材をひとつにした、
毎日の健康習慣のためのサプリメントです。
宮崎県産
発酵素材
3つの黒
93粒入り
THREE BLACK INGREDIENTS
宮崎の3つの熟成黒パワー
宮崎県で育まれた3つの発酵素材
それぞれの魅力を、ひとつに
コラーゲンを凌ぐアミノ酸
大山食品の発酵黒酢もろみ
屋外の甕で発酵熟成された玄米を原料とする黒酢を作る際に、甕の底に沈んだ固形物「黒酢もろみ」。アミノ酸、クエン酸、ビタミン、ミネラル等の成分が含まれています。
大生姜が生み出すショウガオール
発酵黒生姜
宮崎県綾町産のみやざき大生姜を独自技術で発酵させて作ります。発酵の過程でジンゲロールがショウガオールへと変化します。
完全無添加黒にんにくのポリフェノール
発酵黒にんにく
化学合成物質を使用せずに製造された無添加の黒にんにく「くろまる」。生の状態では含まれない「プロリン」を含んでいます。
THE WISDOM OF FERMENTATION
発酵という知恵
発酵は、古くから日本の食文化を支えてきた知恵のひとつ
時間をかけて素材と向き合うことで、
新たな魅力が生まれてきました
01
TIME
じっくり時間をかけること
発酵は、短時間では生まれません。時間、月日を重ねることで、素材の力が引き出されていきます
02
TRADITION
受け継がれてきた知恵
発酵は、昔から日本の食卓を支えてきた 伝統的な食文化のひとつです
03
NATURE
素材の力を活かすこと
発酵は素材を大切にし、 その魅力をゆっくりと引き出していく技術が必要不可欠です
発酵とは、何かを足すことではなく、素材が本来持つ魅力を時間とともに引き出していく知恵
NATURAL COMPONENTS
発酵素材に含まれる成分
毎日の食生活に取り入れたい、発酵由来の成分に着目しました
AMINO ACIDS
アミノ酸
発酵黒酢もろみには、発酵によって生まれるアミノ酸が含まれています。 くろぢからの分析では、18種類のアミノ酸が確認されています
POLYPHENOL
ポリフェノール
熟成黒にんにくに含まれる成分のひとつ。 じっくり時間をかけることで生まれる、黒い発酵素材ならではの魅力です
SHOGAOL
ショウガオール
発酵黒生姜に含まれる成分のひとつ。 生姜を発酵・熟成させることで生まれる、特徴的な成分です
ORGANIC ACIDS
有機酸
黒酢もろみには、アミノ酸のほか有機酸なども含まれています
※本品は食品です。疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
FOR YOUR DAILY HABIT
こんな方におすすめ
毎日の食生活に、発酵素材を手軽に
くろぢからは、無理なく続けたい方の健康習慣に寄り添います
発酵食品を毎日の食生活に取り入れたい方
宮崎県産素材にこだわりたい方
黒酢・黒にんにく・黒生姜が好きな方
毎日の健康習慣を大切にしたい方
手軽に続けられるサプリメントを探している方
発酵の知恵を暮らしに取り入れたい方
※本品は食品です。体質に合わない場合はご使用をお控えください。
FAQ
よくある質問
くろぢからについて、よくいただくご質問をまとめました。
いつ飲めばいいですか？
食品ですので、決まったタイミングはありません。 朝食後や就寝前など、毎日続けやすいタイミングでお召し上がりください。
1日の目安量はどのくらいですか？
1日3～4粒を目安に、水などと共にお召し上がりください。
薬を飲んでいますが、一緒に飲めますか？
通院中の方、お薬を服用中の方、妊娠・授乳中の方は、 医師または薬剤師にご相談ください。
保存方法を教えてください。
高温多湿・直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。 開封後はチャックをしっかり閉め、お早めにお召し上がりください。
毎日続けても大丈夫ですか？
食品ですので、目安量を参考に、 毎日の健康習慣としてお召し上がりいただけます。
PRODUCT INFORMATION
商品情報
くろぢからの内容量、原材料、栄養成分表示など
DAILY FERMENTATION HABIT
毎日の健康習慣に、
3つの発酵黒のちからを。
発酵黒酢もろみ、発酵黒にんにく、発酵黒生姜
宮崎県産の3つの発酵素材をひとつにした、
毎日のためのサプリメントです
COLLABORATION PRODUCT
くろぢからは、サンクールシステム㈱・大山食品㈱・㈱MOMIKI・かわさき屋㈱の
4社共同開発商品です
