板こんにゃく

お召し上がり方
炒め物、きんぴら、炊き込みご飯、おでんなど。量増しの材料にも。煮物には手でちぎっていれると味しみ抜群。
内容量
230g
原材料
こんにゃく芋精粉(国産)、海草粉末/水酸化カルシウム
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー 5kcal
タンパク質 0g
脂質 0.1g
炭水化物 2.4g
食塩相当量 0g
エネルギー 5kcal
タンパク質 0g
脂質 0.1g
炭水化物 2.4g
食塩相当量 0g
賞味期限
製造日より6ヶ月
保存方法
直射日光をさけ冷暗所にて保存してください。
製造者
大山食品株式会社
大山食品の板こんにゃく
昔ながらの「流し型枠製法」。一般的な板こんにゃくは生詰め製法(灰汁が外に逃げにくい製法)にて製造されています。流し型枠製法は、生詰め製法に比べ約3倍の工程が掛かります。手間が掛かる分、食感が良く灰汁の香りが少ないこんにゃくに仕上がります。