純米酢
お召し上がり方
通常のお料理にお使いください。三杯酢やドレッシング、マリネ、ピクルス、料理の隠し味としても。東京都内のカフェでは「ポークビンダルーカレー」の材料としてもお使い頂いております。
内容量
500ml/900ml/1.8L/20L
原材料
米(国産)
栄養成分
(100mlあたり)
エネルギー 17kcal
タンパク質 0.6g
脂質 0g
炭水化物 49g
食塩相当量 0g
エネルギー 17kcal
タンパク質 0.6g
脂質 0g
炭水化物 49g
食塩相当量 0g
賞味期限
製造日より3年
保存方法
高温・直射日光を避けて保存してください
製造者
大山食品株式会社
栽培期間中農薬不使用米だけでつくったお酢
良質な基礎調味料をお探しの方におすすめ。原料はお米だけで、アルコール等は不使用。そのためツンと鼻を突くような酸味は無く香り豊かでまろやかなです。約6ヶ月かけた静置発酵法で仕込みました。