RECIPE
発酵ごはん
お酢と発酵食品を、毎日のごはんに
活用の幅が広がる気軽に作れて美味しいレシピ集です
「発酵ごはん」担当、入社6年目の酢タッフです。幼少期からのアトピーを食事改善で克服し、食の大切さを実感しました。写真もできるだけ自分で撮って、暮らしの雰囲気ごとお届けします。
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クミン香る旨ダレ豚バラこんにゃく
糸こんにゃくとエノキの明太炒め
糸こんにゃくとエリンギのマヨ炒め
こんにゃくとナッツの黒酢鶏そぼろ
糸こんにゃくの宮崎辛麺
糸こんにゃくのマーシーユッケ
大葉たっぷりプリプリこんにゃくつくね(マーシーたれ)
糸こんにゃくと赤マーシーの豆乳担々麺
マーシーでパッタイ風焼きこんにゃく麺
糸こんにゃくのトマトサラダ ~マーシーと純米酢のドレッシング~
こんにゃくピクルス
くずきり風こんにゃくの黒蜜きな粉
糸こん入りツナチーズ卵焼き
牛肉とこんにゃくの赤ワイン煮込み
こんにゃくとじゃこのアヒージョ
糸こんにゃくのココナッツぜんざい
こんにゃくのカルパッチョ
ピーマンとこんにゃくのツナ和え
こんにゃくチヂミとピリ辛黒酢たれ
レモンクリームのこんにゃくパスタ